本文来自“科学美国人”中文版《环球科学》http://www.huanqiukexue.com/html/scilogs/2014/0819/24729.html
科学家们利用现代科技，可以复制出宇宙深处的气味。
如果你想知道某种东西的味道，并不一定需要亲自去闻。香水师和天文学家们现在可以通过检测化学分子，分析并重现出某种气味，即使该气味来自宇宙深处。
1. 太空玫瑰
1998年“探险号”航天飞机将一株玫瑰带到了太空中。宇航员John
Glenn用气相色谱法捕捉到了零重力环境下的玫瑰香。而在地球上，香水师们则利用气相色谱法检测香味中的分子组成，并为资生堂（株式会社資生堂，Shiseido）创作了一种特“玫瑰味”的香味。
太空玫瑰和地球玫瑰的香味谱
2.
土星的卫星
NASA的研究人员近来宣布，他们已在实验中成功重现出了土星的卫星泰坦的大气。科学家们结合绕土星飞行的“卡西尼”号（Cassini）宇宙飞船观测到的光谱数据，将泰坦上的主要气体成分——甲烷和氨气进行混合。这种气体闻起来有点像汽油。
3. 闻一闻月亮
阿波罗飞船的宇航员从月球上回来后，曾将那些漏进宇航服的气味描述为“火药味”。艺术家Hagen Betzwieser和Sue
Corke与香味学家Steven Pearce据此在2010年共同创造了一款刮擦式的香味片。
4. 银河中心
图片来源：Tony Hallas, NASA每日天文图片
几年前天文学家们发表文章认为，银河中心的尘埃云闻起来像覆盆子。来自这些气体云的电磁辐射会被宇宙中的化学物质所吸收。通过分析到达地球的电磁辐射发生了什么变化，天文学家们可以知道这些物质的化学成分。这些成分中有一种就是甲酸乙酯，闻起来像覆盆子和朗姆酒。
关于作者：
Christina Agapakis是一位生物设计师，她会撰写关于生物、工程、生物工程和仿生工程的博客。（翻译：斑马线）
原文链接：http://blogs.scientificamerican.com/oscillator/2014/07/14/4-great-space-scents/
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